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靑松 건강칼럼 (678)... '살인(殺人)먼지'와의 전쟁 file
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2019-02-13
조용한 살인마(殺人魔) 미세먼지 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 세계보건기구(WHO)는 황산염, 질산염 등 유해물질이 포함된 미세먼지를 1급 발암물질로 지정한 바 있다. 추가 연구결과로 미세먼지의 위험성이 속속 밝혀지면서 이제 미세먼지...  
靑松 건강칼럼 (587)...“믿고 살게 없다” 인증마크의 배신 file
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2017-08-27
靑松 건강칼럼 (587)...“믿고 살게 없다” 인증마크의 배신 정부 인증마크 신뢰성 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) “이제 믿고 살게 없다” 우리나라 소비자들이 정부 인증마크를 믿지 못하고 하는 말이다. 그동안 ‘친환경’ 산란계 농장에서 생...  
靑松 건강칼럼 (657)... 사망원인과 수명 file
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2018-09-22
靑松 건강칼럼 (657)... 사망원인과 수명 조선왕들의 수명과 英祖의 長壽비결 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 우리나라는 지난 2000년에 처음으로 ‘고령화사회(aging society)’에 진입한 후 17년만인 2017년에 고령화율이 14.2%를 기록하여 ‘...  
靑松 건강칼럼 (621)... NUDE - The Kiss file
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2018-02-22
靑松 건강칼럼 (621)... NUDE - The Kiss 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) NUDE - The Kiss 그동안 사진으로 보아온 ‘신(神)의 손’ 오귀스트 로댕(Auguste Rodin, 1840-1917)의 걸작품인 키스(The Kiss)를 지난 2월 2일 금요일 오후 서울 올림...  
靑松 건강칼럼 (590)... 음악가족의 오르간 사랑 file
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2017-09-09
靑松 건강칼럼 (590)... 음악가족의 오르간 사랑 교회음악과 파이프 오르간 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 교회음악(敎會音樂, Church Music)이란 기독교 예배에 사용되는 성악 및 기악을 통틀어 이르는 말이다. 교회음악의 목적은 예배를 ...  
靑松 건강칼럼 (691)... 봄철보약 순채소 file
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2019-05-19
순 채소(눈경 채소) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 채소(菜蔬, vegetable)를 북한에서는 ‘남새’, 중국에서는 ‘소채’, 일본에서는 ‘야채’라고 한다. 채소는 주로 신선한 상태로 부식(副食) 또는 간식(間食)으로 이용되는 조리용 초본성 재배...  
靑松 건강칼럼 (640)... 존경받은 대기업 오너 file
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2018-06-01
靑松 건강칼럼 (640)... 존경받은 대기업 오너 구본무 회장의 ‘노블레스 오블리주’ 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) “베풀며 살아라” 어머니의 뜻을 평생 지킨 우리나라 재계를 대표하는 화담(和談) 구본무(具本茂) LG그룹 회장이 5월 20일 73...  
靑松 건강칼럼 (654)... 평화 중재자 file
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2018-08-30
靑松 건강칼럼 (654)... 평화 중재자 코피 아난 UN사무총장 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 아프리카계 흑인으로는 처음으로 유엔 사무총장(제7대, 재임 1997-2006)을 역임한 코피 아난(Kofi Atta Annan)이 지난 8월 18일 향년 80세를 일기로...  
靑松 건강칼럼 (709)... 위염과 장염 file
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2019-09-21
위염(胃炎)과 장염(腸炎) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 위염(胃炎ㆍgastritis)이란 일반인이 흔히 ‘체했다’라고 표현하는 상태를 위염이라 할 수 있다. 그러나 의학적으로 위(胃)내시경 검사에서 위궤양, 식도염 등의 징후가 나타나지 않는...  
건강칼럼 (720)... 당뇨병 합병증(合倂症) file
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2019-12-07
당뇨병(糖尿病) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 서강대학교 총장을 역임한 박홍(朴弘) 신부가 지난 11월 9일 향년 77세를 일기로 서울 아산병원에서 선종(善終)했다. 가톨릭 예수회 소속인 박 신부 열결미사는 11일 서울 마포구 소재 에수회...  
靑松 건강칼럼 (673)... 밥상이 힘이다 file
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2019-01-12
식량안보(食糧安保)의 중요성 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) “밥상이 힘이다”는 지난 12월 27일 청와대 영빈관에서 열린 농업인 초청 간담회의 주제였다. 이날 간담회에서 문재인 대통령은 “농업은 우리 민족의 역사와 문화를 만들었고, 오...  
靑松 건강칼럼 (629)... 봄나물로 춘곤증 극복 file
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2018-03-23
靑松 건강칼럼 (629)... 봄나물로 춘곤증 극복 춘곤증(春困症)과 봄나물 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 지난 겨울은 유난히 추웠으며, 입춘(立春) 이후에도 추위는 혹독하기만 했다. 그러나 이제 긴 겨울이 끝나고 따뜻한 봄기운이 느껴지기...  
靑松 건강칼럼 (573)... 노화(老化)와 회춘(回春) file
흑진주
2017-06-12
 靑松 건강칼럼 (573)... 노화(老化)와 회춘(回春) 웰에이징(Well-aging) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 생로병사(生老病死)는 사람이 이 세상에서 반드시 겪어야 하는 나고, 늙고, 병들고, 죽는 것으로 인생의 노정(路程)이다. 우리가 세...  
靑松 건강칼럼 (661)... 환절기 불청객 file
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2018-10-21
 靑松 건강칼럼 (661)... 환절기 불청객 감기, 독감, 비염 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 독감 예방접종 시기가 돌아왔기에 필자는 몇 일전에 동내 내과의원에서 무료로 맞았다. ‘어르신 인플루엔자 예방접종 지원사업’에 의하여 지정 의료...  
靑松 건강칼럼 (596)... 한국스포츠의 ‘큰 별’ 타계 file
사라의꿈
2017-10-12
靑松 건강칼럼 (596)... 한국스포츠의 ‘큰 별’ 타계 김운용(金雲龍)과 태권도(跆拳道) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 한국 체육계의 살아있는 전설로 통하는 김운용(金雲龍) 前 국제올림픽위원회(IOC) 부위원장이 향년 86세를 일기로 10월 3...  
靑松 건강칼럼 (660)... 건강한 百歲人의 생애 file
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2018-10-17
 靑松 건강칼럼 (660)... 건강한 百歲人의 생애 행복한 백수연(百壽宴) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 사람의 일생은 이 세상에 태어나서 죽을 때까지의 시간과 공간 속에서 만들어 진다. 이에 출생과 사망 사이의 샌드위치 레시피(recipe)...  
靑松 건강칼럼 (702)... ‘국민 과일’ 빨간 꿀수박 file
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2019-08-03
수박(Watermelon) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 요즘 수박은 ‘국민 과일’로 무더운 여름은 수박과 함께 시작하여 수박과 함께 끝난다고 해도 과언이 아니다. 그러나 옛날에는 수박이 귀하여 한 통 값이 쌀 다섯 말(1441년 조선 초기 세종대...  
靑松 건강칼럼 (616)... 새해 계획 1순위 ‘다이어트’ file
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2018-01-24
靑松 건강칼럼 (616)... 새해 계획 1순위 ‘다이어트’ 다이어트(Diet)와 운동 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 새해가 되면 금연(禁煙), 금주(禁酒) 또는 절주(節酒), 운동, 다이어트 등을 실천하겠다고 자신과 약속을 한다. 대개 ‘다이어트’는...  
"3박자 건강" 71. 자기절제의 미학 file
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2018-01-24
"3박자 건강" 71. 자기절제의 미학 "다이어트는 아무나 하는 것이 아니다!" 황성주(사랑의 클리닉 원장) 충동적인 마음가짐으로는 아예 시작하지 않는 것이 좋다. 다이어트는 생활전반에 대한 장기적인 프로그램이지 단기적 처방이 아님을 명심해야 한다. 체...  
靑松 건강칼럼 (565)... ‘죽음의 먼지’ 미세먼지 file
흑진주
2017-05-02
靑松 건강칼럼 (565)... ‘죽음의 먼지’ 미세먼지 ‘은밀한 살인자’ 미세(微細)먼지 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 요즘 미세먼지가 온 국민의 관심사로 회자(膾炙)되고 있으며, 국민들은 미세먼지와 전쟁 중이다. 제19대 대통령 선거가 5월 9...